Hola a todas y a todos.
Estrenamos este blog para descubrir a los españoles el maravilloso recetario de Bulgaria. No sabemos muy bien por qué, pero la realidad es que son muy pocos los españoles que conocen algo de este bonito país balcánico, y como a nosotros nos encanta queremos compartirlo. Pensamos que la mejor manera de darlo a conocer es a través del buen gusto, del paladar. Y es que aquellos verdes paisajes están llenos de productos frescos, sanos y económicos, que nos ayudarán no solo a disfrutar cocinando y degustando, sino también a ahorrar en nuestra cesta de la compra mientras conservamos la línea. Y no, no se trata de platos "raros" que pocos se atreverían a probar, todos los ingredientes nos resultarán familiares y lo único que cambiará será la manera de prepararlos.
Éstos serán nuestros ingredientes:
- 1/2 kilo de escritura fresca y amena
- 1 docena de nuevos trucos saludables
- 3 cucharadas de buen humor
- 1 manojo de maneras de ahorrar
- 1 chorrito de bonitas fotografías
- 1 tarro de vídeos de calidad
- 1 pizca de toque cultural
- 2 cucharadas de sorpresas
Como veis, son ingredientes que se encuentran en cualquier parte, aunque solo aquí los tendreis todos juntos.
Pronto llegará la primera receta, así que poneos cómodos y preparad el mandil, que nos vamos a divertir.
